豊洲市場の日々

夏の高級魚　タカベ　式根島産
夏の高級魚　タカベ　式根島産
Jun 10、2024
豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。 夏の代表的な魚の一つ、タカベが入荷中！   タカベ 鰖（特大）式根島産 夏の魚として知られる鰖。脂がのっていていて非常美味。刺身も良いですが、一番個人的には好きなのが、塩焼き。脂が滴り落ちて旨味が大変強いです。 通常の倍以上ある特大サイズです。ここ最近は1尾250g前後あります。夏の味覚の一つとして、ぜひお楽しみ下さい！ 商品詳細はコチラから よろしくお願いいたします。 豊洲 Okawari鮮魚店　麻生