豊洲市場の日々

特上殻付き牡蠣「華蓮」
Mar 24、2025
豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。 いつもご利用ありがとうございます。待ちに待った華蓮がスタートしました!   長崎県小長井産 特上牡蠣「華蓮」(生食用殻付き) 過去日本一に輝いた特上牡蠣。長崎県の有明海の自然を受けて、美味しく育った牡蠣です。シングルシード製法という手間のかかる方法で作られました。カップが深く身の入りが大変良いです。 味は濃厚でありながら、ちょうど良い塩味で大変美味。生食用なのでやはり生でお召し上がりになるのがおすすめです。期間限定ですので、ぜひお早目にお試し下さい! 商品ページはコチラから 豊洲 Okawari鮮魚店 麻生
日本一の真牡蠣と言われる華蓮!入荷スタート!
Feb 28、2022
昨年大人気だった華蓮!ようやくスタート!