豊洲市場の日々
豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。
現在良品の寒サバが入荷しております。
特大 関サバ 1kg
冬の時期はサバに脂がのります。特にここ数日関サバの１キロサイズが入荷中。豊後水道のブランドサバです。中々入荷しないサイズです。ぜひご検討下さい。
商品詳細はコチラから（関サバをご指定の場合、備考欄にご記載下さい）
よろしくお願いいたします。
豊洲 Okawari鮮魚店 麻生
豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。
依然時化続きでありますが、天候も秋らしくなり、秋の魚が徐々に増えています。
特上マサバ 淡路島由良産
秋サバが入荷しました。良品の数も全体的に少なく、大変高値で推移しております。今回ご紹介のは特大サイズの1尾1キロもの。
腹を開いた時、脂がしっかりとのっており、まるでハムにも見える白い脂がのっていました。〆サバなど刺身で食べると脂ものっており、抜群に美味しいと思います。また棒寿司などで皮目を炙ると脂が浮き出て、濃厚な味わいが楽しめると思います。
ぜひお試しください！
商品詳細はコチラから
宜しくお願い致します。
豊洲 Okawari鮮魚店 麻生
