豊洲市場の日々
豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。
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殻付きホタテ貝 超特大「潤帆」北海道野付産
天然ホタテ貝の名産地として知られる北海道野付のブランドホタテ貝です。とにかくその規格外のサイズに届きます。現地で選別された特に大きいサイズのホタテ。貝柱もボリュームたっぷり。季節限定ですので、ぜひお早目のご検討をお願いいたします。
商品詳細はコチラから
よろしくお願いいたします。
豊洲 Okawari鮮魚店 麻生
豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。
今北海道から美味しい天然のホタテが入荷しています。
■ 北海道野付産 殻付き帆立 特大300gサイズ
知床半島と根室半島の中間に位置する野付半島。潮流が早く、北海道の中でも有数の漁場です。
冬になると天然の野付産のホタテが入荷してきます。ずっしりとしたホタテで、貝柱のサイズもよく、おススメです。
刺身はもちろん焼いても美味しいです！甘味と旨味が混ざり合った感じがまた美味しいです。洋風でも和風でも美味しく、調理の幅が広いのも特徴です。
ぜひお試しください！
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豊洲 Okawari 鮮魚店 麻生