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琵琶湖産 ビワマス
Jul 17、2024
豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。 夏の代表的な高級魚、琵琶マスが入荷しております。上品な味わいです。ぜひお試し下さい。   琵琶湖産 ビワマス 1-1.2kサイズ 上質な脂が全身にのる旬の琵琶鱒。美味しく色鮮やかなサーモンピンクは、琵琶湖の宝石とも言われます。程良い歯ごたえと口の中でとろけるお刺身が一番のおススメです。また塩焼き、鮨、煮付け、ムニエルなども大変おすすめで、和洋中でも使用されます。 商品詳細はコチラから よろしくお願い致します。 豊洲 Okawari鮮魚店　麻生