豊洲市場の日々
豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。
アジの季節になり、様々な産地から美味しいアジが入荷しております。
その中でもブランド鯵として有名な「どんちっち」のアジが入荷中！
マアジ「どんちっち」島根県産
脂の強いアジがお好みの方はぜひお試しください！
島根県西部沖で獲れた脂ノリノリのマアジ。「どんちっち」というブランドで展開されています。脂肪含有量が多く、通常の鯵が3.5%に比べ、どんちっちは10%以上と言われています。
島根県西部沖に生息するカラヌス（半分以上が脂で構成されているプランクトン）を栄養源としています。そのため、マアジも脂がのって育つとのことです。
夏が旬と言われているアジを存分に楽しみたい方、ぜひお試しください！
商品詳細はコチラから
よろしくお願いいたします。
豊洲 Okawari鮮魚店 麻生
豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。
アジがどんどん良くなってきました！
■ 島根県島田産マアジ どんちっち
脂がのっていることで人気のどんちっちのマアジ！昨年入荷が少なく、お送りできなかったお客様も多かったのですが、今年は比較的多く入荷していると思います。
島根県西部沖で獲れ、脂分の多いプランクトンを食しているので、脂がのっているとのこと。脂がのっているアジが好きな方にはもってこいのアジ！いつまで入荷が続くかまだ未定ですが、お早目のご検討をよろしくお願いいたします！
商品詳細はコチラから
よろしくお願いいたします。
豊洲 Okawari 鮮魚店 麻生
