閖上産 赤貝

Sep 05、2024麻生陽介

豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。

夏は閖上のアカガイの禁漁時期ですが、ようやく解禁になり、入荷がスタート

 

宮城県閖上産 赤貝

香りが良く、国内の中でも大変評価の高い閖上産。有名な寿司職人が絶賛した事から、全国的に有名になったと聞きます。

旨味はもちろんのこと、赤貝ならではの香りが鼻を抜けて大変美味。ぜひお試し下さい。

商品詳細はコチラから

よろしくお願い致します。

Okawari鮮魚店 麻生

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