豊洲市場の日々

国産本マグロ
Dec 14、2024
豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。 冬になってくると本マグロの旬の迎え、味わいも濃くずっしりとしてきます。今のおススメなので、ぜひご検討下さい。   国産本マグロ(部位:下)1-1.5kg 国産本マグロの中でこちらの商品は養殖本マグロです。養殖と言えでも、大変美味しいです。本マグロの味の濃さ、旨味の濃度、どれをとっても大変美味です。 今回の商品は、部位の中でも尾の方に近い部位です。赤身を中心として、脂の入った部分もあり、バランスが良いです。ぜひ年末でもご利用頂ければと思います。 こちらは一つの塊となりますので、柵へと捌く必要があります。 商品詳細はコチラから どうぞよろしくお願いいたします。 豊洲 Okawari鮮魚店 麻生    
国産 ボイルトリ貝(大)
Apr 29、2022
高級貝類のトリ貝!ボイルも入荷中
青森県や山口県の上物あん肝
Apr 21、2022
入荷が多く、今大変おススメ!
旬のトコブシ!少しずつ入荷してます
Mar 08、2022
春夏の代表的な食材、トコブシ!少しずつ入荷しております。
冬の旬のあん肝、入荷中!
Feb 23、2022
あん肝も入荷中!お手製あん肝にぜひチャレンジしてみて下さい!